📌Desde la comunidad de Kuyuntsa (Quebrada Manchari, distrito de Andoas), surge el chocolate YANKUAM, una iniciativa productiva impulsada por estudiantes de la Institución Educativa Achuar Mashutak, con orientación agropecuaria. Inspirados por el legado del sacerdote salesiano P. Luis Bolla (Yankuam), quien vivió más de 50 años junto al pueblo achuar, el proyecto busca fortalecer una agricultura sostenible que respete la biodiversidad del humedal Abanico del Pastaza, resistiendo a la amenaza de la explotación petrolera.
🌱Con el acompañamiento técnico de la Pastoral de la Tierra y el impulso del proyecto de chacras integrales de la Fundación Don Bosco (2018–2022), los jóvenes achuar han aprendido a trabajar la tierra con prácticas que cuidan el suelo y diversifican cultivos. Hoy cosechan productos como limón, palta y, de manera especial, cacao, del cual elaboran artesanalmente el chocolate YANKUAM, símbolo de identidad, esfuerzo y amor por su territorio.
🍂Apoyemos estas iniciativas que promueven el desarrollo sostenible y educativo de los pueblos indígenas.
Para adquirir el chocolate YANKUAM, puede comunicarse al 940 826 354.
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