๐Desde la comunidad de Kuyuntsa (Quebrada Manchari, distrito de Andoas), surge el chocolate YANKUAM, una iniciativa productiva impulsada por estudiantes de la Instituciรณn Educativa Achuar Mashutak, con orientaciรณn agropecuaria. Inspirados por el legado del sacerdote salesiano P. Luis Bolla (Yankuam), quien viviรณ mรกs de 50 aรฑos junto al pueblo achuar, el proyecto busca fortalecer una agricultura sostenible que respete la biodiversidad del humedal Abanico del Pastaza, resistiendo a la amenaza de la explotaciรณn petrolera.
๐ฑCon el acompaรฑamiento tรฉcnico de la Pastoral de la Tierra y el impulso del proyecto de chacras integrales de la Fundaciรณn Don Bosco (2018โ2022), los jรณvenes achuar han aprendido a trabajar la tierra con prรกcticas que cuidan el suelo y diversifican cultivos. Hoy cosechan productos como limรณn, palta y, de manera especial, cacao, del cual elaboran artesanalmente el chocolate YANKUAM, sรญmbolo de identidad, esfuerzo y amor por su territorio.
๐Apoyemos estas iniciativas que promueven el desarrollo sostenible y educativo de los pueblos indรญgenas.
Para adquirir el chocolate YANKUAM, puede comunicarse al 940 826 354.
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